Modena

Sapori modenesi / Il nocino

Testo e foto di Giovanni Mereghetti Spesso i nomi portano in sé il significato del loro significante. Così è anche per il nocino, il liquore modenese per e...

Modena / Inconfondibile crudo DOP

Testo e foto di Giovanni Mereghetti Il colore e il profumo. Vista e olfatto sono i primi sensi che una fetta di prosciutto crudo DOP di Modena appaga. ...

Modena / Il nettare color rubino

Testo e fotografie di Giovanni Mereghetti Allegro e gioviale, vivace e generoso, gradevole senza mai essere troppo impegnativo, versatile, leggero e schiet...