Sara Casna

Cosa c’è nel tuo piatto?

Una rete di piccoli agricoltori e artigiani ha deciso di crearsi un'alternativa alimentare puntando sulla produzione locale. C'è un'Italia diversa da quella...

I custodi della terra

Testo Isabella Mancini, foto Michele Lapini e Sara Cesna/ @Sara Casna, Mondeggi, Toscana Quanto può essere rivoluzionario mangiare sano? Molto. Dietro a un...