Puglia

Cartolina da Taranto

Testo e foto di Isabella Mancini Guardiane del Golfo di Taranto, eternamente in pace con il mare anche quando il vento rivolta le onde e entra nelle fessure...

Uno scatto lungo un secolo

Come agli albori della tecnica fotografica, Nicolas Boria cattura le immagini con uno strumento completamente analogico: una macchina fotografica a soffietto vecchia di un secolo e una camera oscura portatile per lo sviluppo istantaneo. ...

Orecchiette nelle ‘nchiosce 2016

Si possono fare sperimentazioni con un piatto tradizionale come le orecchiette pugliesi? La sfida la raccolgono dodici chef del tacco d'Italia nella città delle...

Il segreto di Ruggiano

Testo e foto di Anna Maria Semitaio Mi piace fare lunghe passeggiate, insieme alla mia cagnolina, nella campagna che circonda Ruggiano, piccola frazione di S...

Cantine. Aperte

Mai stati a “Cantine aperte”? Quella del 2016 è la 24esima edizione di una manifestazione pensata per promuovere su tutto il territorio nazionale il vino italia...